Queso azul artesano El Cabriteru 100 % leche cruda de oveja.
Elaborado solo con leche cruda de oveja. Es un queso semigraso, de fina corteza natural, con mucho cuerpo, de pasta color marfil y sutil veteado azul-verdoso.
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El sabor del queso azul 100% leche cruda de oveja de El Cabriteru, recuerda a la montaña de donde vino, es un queso azul de oveja exquisito. Es aromático, seductor. El regusto es largo, delicioso, profundo e intenso.
■ Un queso azul de autor para sorprender.
■ El único elaborado a mano siguiendo receta ancestral de los quesos de la zona, de ahí que sea tan especial.
■ Madurado en cava (mínimo 6 meses ).
■ Peso aproximado entre 2,1 kg y 2,3 kg.
■ Consultar precio (según peso).
| Peso | 2,2 kg |
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